Los péptidos son cadenas cortas de aminoácidos (los componentes básicos de las proteínas) unidos por enlaces peptídicos.​​

Los aminoácidos son pequeñas moléculas orgánicas que, al unirse en una secuencia específica, forman péptidos.

Si la cadena es corta (normalmente menos de ~50 aminoácidos), se denomina péptido. Las cadenas más largas se pliegan en estructuras más complejas y generalmente se consideran proteínas.

Puntos clave:

Estructura: Están formadas por 2 o más aminoácidos (un dipéptido tiene 2, un tripéptido tiene 3, etc.).

Función: Pueden actuar como hormonas, neurotransmisores, moléculas de señalización o componentes básicos de las proteínas.

Por ejemplo:

La insulina es una hormona peptídica que regula el azúcar en sangre.

Las endorfinas son péptidos que reducen el dolor y el estrés.